餐饮管理
客房周期清洁的内容包括（）。A、地板打蜡B、地毯吸尘C、擦窗D、家具除尘E、清扫墙面
题目
客房周期清洁的内容包括（）。
- A、地板打蜡
- B、地毯吸尘
- C、擦窗
- D、家具除尘
- E、清扫墙面
参考答案和解析
正确答案:A,B,C,D
如果没有搜索结果，请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案
第1题：
酒店客房清洁保养的质量标准主要包括客房清扫整理的次数、（）、工作定额和操作程序这四个方面内容。
正确答案:客房布置规格
第2题：
公共区域的职能包括哪些（）。
- A、庭院绿化
- B、客房清洁
- C、地毯清洁
- D、厨房清洁
- E、大厅清洁
正确答案:A,C,E
第3题：
实施客房清洁的逐级检查制度,是确保客房清洁质量的有效方法,客房服务员自查制度的内容包括检查的侧重点,( )和自查的意义。
A.检查的时间
B.检查的方式
C.检查的程序
D.检查的标准
正确答案：B
第4题：
客房清洁整理工作的内容包括（）。
- A、整理床铺
- B、打扫除尘
- C、更换及补充用品
- D、擦洗卫生间和检查设备
正确答案:A,B,C,D
第5题：
客房部具体负责管理客房事务，包括饭店中所有客房和整个公共区域的清洁和保养工作。
正确答案:正确
第6题：
客房的清扫又称“做房”，包括：清洁整理客房、更换添补物品、检查保养设施设备。
正确答案:正确
第7题：
通常来说，客房部的客房服务员大部分是女性，这是由客房部楼层清洁工作的性质与内容决定的。
正确答案:正确
第8题：
简述客房日常清洁整理的工作内容。
参考答案整理客房又称为做房，它主要包括以下几方面的工作内容:
(1)整理。按照规格和要求，整理和铺放客人使用过的床铺;整理客人使用过放乱
的各种用品、用具;整理客人乱放的个人衣物、用品等。
(2)打扫除尘。清扫地面、吸地毯等;擦拭门框、窗台、书桌等;倒掉纸篓中的废物等。
(3)擦洗卫生间。整理各种卫生用品及客人用具;倒掉污物;擦洗卫生洁具及四周
墙面和地面。
(4)更换及补充用品。按要求更换床单、床垫、枕套、面巾等棉织品;补充文具用品、
肥皂、茶叶等。
(5)检查设备。在客房和卫生间的整理过程中，检查灯具、水龙头、恭桶的抽水设备，以及
电视、音响、空调等设备是否正常工作，同时应注意这些物品是否被客人损坏。如果有
住客，还要做好客房晚间服务，如整理用品、用具，做好夜床，拉上窗帘并打开床头灯等服务。
(1)整理。按照规格和要求，整理和铺放客人使用过的床铺;整理客人使用过放乱
的各种用品、用具;整理客人乱放的个人衣物、用品等。
(2)打扫除尘。清扫地面、吸地毯等;擦拭门框、窗台、书桌等;倒掉纸篓中的废物等。
(3)擦洗卫生间。整理各种卫生用品及客人用具;倒掉污物;擦洗卫生洁具及四周
墙面和地面。
(4)更换及补充用品。按要求更换床单、床垫、枕套、面巾等棉织品;补充文具用品、
肥皂、茶叶等。
(5)检查设备。在客房和卫生间的整理过程中，检查灯具、水龙头、恭桶的抽水设备，以及
电视、音响、空调等设备是否正常工作，同时应注意这些物品是否被客人损坏。如果有
住客，还要做好客房晚间服务，如整理用品、用具，做好夜床，拉上窗帘并打开床头灯等服务。
第9题：
请说明客房日常清洁整理的工作内容有哪些？
正确答案: （1）整理房间；
（2）洗衣服务；
（3）饮料服务；
（4）擦鞋服务；
（5）托婴服务；
（6）访客服务；
（7）借用物品服务；
（8）拾遗处理。
第10题：
酒店每月一次要进行自查，其中宾客服务满意度主要包括哪三项内容（）？
- A、客房棉织品、低值易耗、规范类考核
- B、客房棉织品、清洁卫生、规范类考核
- C、客房棉织品、清洁卫生、仪容仪表
- D、客房棉织品、低值易耗、仪容仪表
正确答案:B