餐饮管理

如前台出现有客人进入房间,不到30分钟又下来退房的情况,必须由客房中心人员签字证明未入住(未使用床单、一次性用品)才可不收房费;如有使用必须收取一定的费用。

题目

如前台出现有客人进入房间,不到30分钟又下来退房的情况,必须由客房中心人员签字证明未入住(未使用床单、一次性用品)才可不收房费;如有使用必须收取一定的费用。

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相似问题和答案

第1题:

预定客人到前台来办理入住手续,此时前台才发现因某员工的失误,没有帮其预留房间,且已无该类型客房,如何处理?


正确答案: 1、向宾客诚恳地道歉,并坦白地承认我们的工作失误。
2、若只有高一等级的房间,应上报前厅部经理是否可为其免费升级入住,并向宾客解释清楚,使其谅解我们的失误。
3、待宾客入住如有必要亦可免费赠送果盘表示歉意。
4、若当天所有的房间都已经住满,则应主动征询联系附近同星级酒店,并为其申请折扣或是由酒店支付房费,请客人暂时住过去感受一下,一旦我们酒店有空房,将会第一时间接回来。
5、再次向宾客致以歉意,并感谢理解和支持。

第2题:

半小时住房 某天深夜,一位客人来到某三星级酒店总台要求住宿。总台接待员礼貌地按常规问他:“您好,先生,欢迎光临。请问您要什么样的房间?”“随便。”客人答道。“请问先生一个人吗?那我为你准备一个豪华单人间吧,房价是480元/间•天。”接待员依然热情地说。“行,快点。”客人不耐烦地说。“您住一天吗?”“是,就一晚。”客人说着扔出了身份证,让总台接待员帮他登记,随即快速地交了押金,拿了房卡便去了房间。谁知,总台刚刚完成通知客房中心该房入住、开通该房电话、检查完该客人的登记单并输入电脑、放入客史资料袋等一系列工作,就听到客梯“叮咚”一声,刚才的那位客人又下来了,并且来到总台要求退房。理由是他不满意该酒店的客房,不想住了。并且说他没动过房间,所以酒店不应收取任何费用。面对案例中的情况,在下列选项中选出合适的处理方式:()

  • A、先请客房服务中心查房,若发现房内一切完好如初,则同意退房,且全额退给客人押金,不收取任何费用,希望他下次光临。
  • B、若查房发现客房内被动过,则根据各酒店不同规定按钟点房、半天或全天房价收取房费。
  • C、不管理客人是否用过房间,都按酒店规定收取房费。
  • D、直接为客人退房,不收取任何费用。
  • E、请经理出面解决。

正确答案:A,B

第3题:

保证类订房客人订了房间而未有使用,客人无需支付客房房费。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错误

第4题:

根据检查退房流程的标准,客房服务员对检查退房的操作,不正确的是哪项()?

  • A、收到前台查房通知后,应用对讲机回复:“(203)退房,收到”
  • B、检查客房内设施设备、用品有无损坏或遗失
  • C、检查客人是否有遗留物品在房内,如有遗留物品,应及时报告前台
  • D、为避免客人的等待时间太长,无论房间是否正常,应用对讲机报告查房结果。

正确答案:D

第5题:

在洗衣服务中,有关岗位协作处理不正确的是哪项()?

  • A、前台接到客人电话表明有洗衣需求后,先记录房号并及时通知客房
  • B、客房员工带好《洗衣单》与洗衣袋到客人房间处收取洗衣
  • C、客房帮助客人接通电话,由前台询问客人支付方式和确认挂账额度(收取客衣的员工询问客人的支付方式并确认金额)
  • D、洗衣送回后,若客人需要,前台通知客房将洗衣送至客人房间

正确答案:C

第6题:

客人要求调换房间规格一般团队安排标间,住2人如果客人要求独立入住或要求更高档次的房间(如大床间、豪华间或各类套房),导游员可与客人协商,只要饭店有房源,客人又愿意支付多出的房费,导游员可协助办理


正确答案:正确

第7题:

前台在处理客人或协议公司代付帐情况时,操作符合标准的是哪项()?

  • A、客人间代付帐,前台需要填写《代付凭证》,并请被支付客人签字确认(支付客人)
  • B、若协议公司代住客付帐,前台须与PMS系统核实协议有效期,双方口头确认好即可(前台应请支付公司在客人入住前进行书面确认,由店长审批)
  • C、对于代付情况,前台在入住前与支付人确认代支付的费用项目
  • D、被支付客人退房时,无需请客人确认《宾客账单》(需请客人确认《宾客账单》并签字)

正确答案:C

第8题:

检查离店客人房间如发现有遗留物品,应立即送交客人。若客人已经离店,一般应立即将遗留物品交()保管。

  • A、客房服务中心
  • B、主管
  • C、领班
  • D、前台

正确答案:A

第9题:

管理人员必须检查服务中心员工是否实时关心()动态,做好房间的预留,并根据退房情况对客房销售数量进行调整。


正确答案:预订

第10题:

前台在处理客人或协议公司代付帐时,操作符合标准的是哪项?()

  • A、某房间客人代其他房间付帐时,前台应填写《代付凭证》,并请被支付客人签字确认;
  • B、若协议公司代住客付帐,前台应核实系统中的协议有效期,并与协议公司口头确认;
  • C、前台应在客人入住前与代付人确认好代付的费用项目,以确定是否还需收取客人押金;
  • D、被支付客人退房时,前台无需请客人确认《宾客账单》,直接收回房卡请客人离店即可。

正确答案:C

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