客房部运营与管理

客房服务员在清扫整理客房时,在完成了收集杯子和烟灰缸这一工序后,接下来的工作是()。A、撤换床上用品B、整理床铺C、除尘除迹D、补充房间用品

题目

客房服务员在清扫整理客房时,在完成了收集杯子和烟灰缸这一工序后,接下来的工作是()。

  • A、撤换床上用品
  • B、整理床铺
  • C、除尘除迹
  • D、补充房间用品
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第1题:

客房服务员在清扫整理客房时,在完成了收集杯子这一工序后,接下来的工作是()

  • A、撤换床上用品
  • B、整理床铺
  • C、除尘除迹
  • D、补充房间用品

正确答案:A

第2题:

客房服务员在整理客房时,若客人回来,不正确的做法是()。

  • A、服务员应礼貌地请客人出示客房钥匙或房卡
  • B、询问客人是否可以继续整理
  • C、确认客人是该住房的住客
  • D、立即退出客房

正确答案:D

第3题:

在清洁房间时,客房服务员应在撤换完床上用品后,才开始收集垃圾。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错误

第4题:

客房服务员岗位职责:按标准要求负责清扫整理客房和楼层公共区域,为客人提供()的客房和环境,满足客人的服务需求,负责本区域()。


正确答案:干净安全;安全工作

第5题:

《客房服务员工作报表》是客房服务员日工作的重要记录,对此描述不正确的是哪项()?

  • A、客房服务员在清洁房间时,应将《客房服务员工作报表》放在工作车最上层,便于客房经理和领班随时对客房清扫情况进行核对和检查。
  • B、为确保报表填写的真实性和准确性,客房服务员在进门时应填写进门时间,其他事项在清扫完成后填写。
  • C、客房服务员应将维修房、住客开门、遗留物品等事项填写在工作报表的“备注”栏内
  • D、报表中的客用品补充数、棉织品更换数的累计数量,应与当日领出数相符,如有差异,应及时查明原因。

正确答案:A

第6题:

在客房服务员小张按客房部规定的清洁整理程序打扫住客房时,客房部主管根据客房业务的情况,要求小张暂时停止打扫住客房,马上去打扫一间走客房。此时客房部主管是在履行客务管理的()职能。

  • A、指挥
  • B、协调
  • C、控制
  • D、组织

正确答案:A

第7题:

客房清洗消毒完的杯子应()。


正确答案:存放在保洁橱中待用

第8题:

每天打扫房间时,客房服务员将消毒过的杯子放于()。


正确答案:小型塑料周转箱中

第9题:

客房服务员在清洁房间杯具时,以下操作正确的是哪项()?

  • A、客房服务员每日需收集客人用过的杯具,集中到指定地点,并准备好消毒液与消过毒的杯布。
  • B、客房服务员将消毒过的杯子(约12个左右)放于小型塑料周转箱中,置于房口车中的搁层中用于清洁房间时的更换。
  • C、楼层服务员工作时,可将收集脏杯子的水桶置于楼层固定地点,方便推动工作车,提高工作效率
  • D、客房服务员将脏杯子统一在沸水中浸泡15分钟后,擦拭干净存放在保洁柜中待用

正确答案:A

第10题:

客房服务员清扫房间时应()进房。

  • A、严格遵循“三次敲门入房”的进房程序。
  • B、直接开门
  • C、报完身份后
  • D、敲完一次门后

正确答案:A

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