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判断题前厅部的办公室、总机室、财务室等机构与前厅接待服务紧密联系,因此一般设在总台边。A 对B 错

题目
判断题
前厅部的办公室、总机室、财务室等机构与前厅接待服务紧密联系,因此一般设在总台边。
A

B

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第1题:

行李服务是()向客人提供的一项重要服务。

  • A、客房部;
  • B、前厅部;
  • C、总台;
  • D、问讯处

正确答案:B

第2题:

前厅部包括:接待、()、问询、总机、行李等职能部门。

  • A、结账
  • B、订票
  • C、迎接
  • D、复印

正确答案:B

第3题:

总台的大小是由饭店前厅的大小决定的,前厅面积越大,总台的大小相对增大。()


参考答案:错误

第4题:

饭店主要接待部门是指直接从事宾客接待、服务等业务服务的部门,包括()。

  • A、市场部
  • B、前厅部
  • C、客房部
  • D、餐饮部

正确答案:B,C,D

第5题:

客房部一般下设()洗衣房等几个部门。

  • A、楼层
  • B、客房服务中心
  • C、前厅
  • D、PA
  • E、总机

正确答案:A,B,D

第6题:

前厅部一般接待标准是什么?


正确答案: (1)必须向客人提供饭店各项服务。
(2)为客人提供免费活动场所的交通指示服务。
(3)迅速为客人办理开房、下榻事宜,登记、开房、迁入所需时间为2分钟,切忌将未整理好的客房出租给客人使用。
(4)客人入住后,所需日用品必须在15分钟内送到。
(5)饭店大厅里应设有服务指南及信息指示栏。

第7题:

前厅、前厅部、总台的定义分别是什么?这三个概念有什么区别和联系?


正确答案: 前厅,也称大堂,位于饭店门厅处,是体现饭店服务质量的窗口和门面,是客人进入饭店到达客房、餐厅之前的大块公共区域,也是客人进出饭店的必经之地和活动汇集场所。
前厅部,是设在饭店前厅的负责销售饭店服务、组织接待工作、调度业务经营、为客人提供订房、登记、行李、电话、退房等各项服务,并为饭店各部门提供信息的综合部门。
总台,是设于前厅,专门为客人提供入住接待、问讯查询、兑换结账、联系协调等的前厅服务的代表机构。
前厅是区域和空间,前厅部是组织机构和部门,总台是隶属前厅部的机构组成部分。在一定程度上,后两者是前者的不同称呼。前厅是取其位置之称;前厅部取其机构设在大堂和业务特征;总台是取其服务和管理,带有综合性和全局性。

第8题:

设在饭店前台、销售客房、提供预订、接待、礼宾等各项服务的一个专业管理部门是()。

  • A、总机
  • B、前厅
  • C、客房部
  • D、前厅经理

正确答案:B

第9题:

前厅部由预订处、礼宾处、接待处、问询处、收银处、电话总机、商务中心、大堂副理构成。


正确答案:正确

第10题:

除总台问讯处可提供留言服务外,()也可以提供此项服务。

  • A、收银处
  • B、总机
  • C、前厅部办公室
  • D、行李员

正确答案:B