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多选题某旅游团在餐厅用午餐时,一位客人悄悄向导游员提出要求,想让餐厅再上一道刚刚用过的那道菜。导游员该怎么办?()A应首先向客人说明,这种形式的加菜,费用应由要求者现付B协助客人与餐厅联系,尽量满足其要求C若不能满足,应向客人说明原因,表示歉意D继续做好服务

题目
多选题
某旅游团在餐厅用午餐时,一位客人悄悄向导游员提出要求,想让餐厅再上一道刚刚用过的那道菜。导游员该怎么办?()
A

应首先向客人说明,这种形式的加菜,费用应由要求者现付

B

协助客人与餐厅联系,尽量满足其要求

C

若不能满足,应向客人说明原因,表示歉意

D

继续做好服务

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第1题:

某旅游团在餐厅用晚餐时,一位客人向导游提出,想品尝一些当地的特产饮料枸杞汁,你如果是那个导游会怎样处理?


正确答案: (1)首先向客人说明,团餐里不包括饮料,若有额外需要,费用应由要求者现付。
(2)如客人答应现付,就要协助客人与餐厅联系,满足客人的要求。
(3)如果因为餐厅原因不能满足,要向客人解释清楚并表示歉意。

第2题:

某旅游团在餐厅用午餐时,一位客人悄悄向导游员提出要求,想让餐厅再上一道刚刚用过的那道菜。导游员该怎么办()

  • A、不能予以满足客人额外的要求
  • B、一切让客人自己去处理,自己不要插手
  • C、应首先向客人说明,这种形式的加菜,费用应由要求者现付
  • D、让酒店餐厅处理,处理不当则拒绝支付餐费

正确答案:C

第3题:

导游员小林在陪同旅游团在饭店就餐时,游客李某声称身体不舒服要求回房用餐,面对这种情况小林该怎么办?


正确答案: (1)导游员应积极与餐厅联系,请餐厅服务员将旅游者需要的饭菜送到房间。
(2)如需缴付服务费,应提前向旅游者讲清饭店的规定。
(3)导游员还应主动到房间问候游客,以表示关心。

第4题:

某旅行团在就餐时,有游客提出要求加菜时,作为导游员你如何处理?()

  • A、应首先向客人说明,这种形式的加菜,费用应由要求者现付;
  • B、协助客人与餐厅联系,尽量满足其要求;
  • C、若不能满足,应向客人说明原因,表示歉意。
  • D、自费为客人加菜

正确答案:A,B,C

第5题:

如果客人要求提供房内用餐,一般而言,作为导游员应帮助其与餐厅联系,并提供免费服务。


正确答案:错误

第6题:

某旅游团在餐厅用午餐时,一位客人悄悄向导游提出要求,想让餐厅再上一道刚用过的那道菜,导游应怎么办?


正确答案: (1)应首先向客人说明,这种形式的加菜,费用应由要求者现付。
(2)协助客人与餐厅联系,尽量满足其要求。
(3)若不能满足,应向客人说明原因,表示道歉。

第7题:

出发参观前,有游客提出身体不舒服,想留在宾馆休息,导游员应该怎么办()

  • A、要求其必须随团活动
  • B、午餐让该游客自己去安排
  • C、立即送该游客去医院检查
  • D、告知客人饭店医务室的联系办法

正确答案:D

第8题:

某旅游团参观完景点后,清点人数时少了一位客人,详细地询问了车上其他游客,其他人也不知道。导游员应该怎么办?


正确答案: 首先电话联系,如联系不上,则按以下程序办理。
(1)地陪和领队密切合作,问明情况,弄清走散的时间和可能走失的方向;
(2)留一位负责照管在场客人,另外一人再请几位游客帮忙分头寻找;
(3)一时找不到,可告知游览地派出所及管理部门,讲清失者可辨认的特征,请示协助;
(4)若长时间找不到,可向下榻饭店和向原计划抵达的下一目的地打电话询问。

第9题:

某旅游团在餐厅用午餐时,一位客人悄悄向导游员提出要求,想让餐厅再上一道刚刚用过的那道菜。导游员该怎么办?()

  • A、应首先向客人说明,这种形式的加菜,费用应由要求者现付
  • B、协助客人与餐厅联系,尽量满足其要求
  • C、若不能满足,应向客人说明原因,表示歉意
  • D、继续做好服务

正确答案:A,B,C,D

第10题:

作为()要及时向厨师反映客人的饮食要求,这是决定厨房生产的一项重要工作。

  • A、餐厅服务员
  • B、餐厅传菜员
  • C、餐厅经理
  • D、餐厅领班

正确答案:A

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