管理类
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相似问题和答案
第1题：
前厅部与餐饮部就协助促销工作进行沟通、协调的主要内容不包括（）。
- A、向餐饮部布置邀请贵宾出席促销活动的有关工作
- B、及时向客人通报促销活动的时间
- C、向餐饮部了解促销活动计划
- D、及时向客人通报促销活动的地点
正确答案:A
第2题：
就信用限额、预付款、超时房费的收取，以及结帐后再次发生费用等情况进行的沟通往往属于（）。
- A、预订处与接待处的信息传递
- B、前厅部与销售部的信息沟通
- C、前厅部与客房部的信息沟通
- D、前厅部与财务部的信息传递
正确答案:D
第3题：
前厅与餐饮部的雇员与客人接触较多，这样的部门被称作酒店的“后台”。
正确答案:错误
第4题：
在饭店中，前厅部与（）的沟通最频繁。
- A、客房部
- B、餐饮部
- C、保安部
- D、人事部
正确答案:A
第5题：
客房部与饭店中哪个部门业务联系最多、关系最密切（）。
- A、财务部
- B、餐饮部
- C、前厅部
- D、保安部
正确答案:C
第6题：
前厅部与餐饮部之间应就哪些方面进行沟通与协调？
正确答案: （1）前厅部每天应以书面形式发送报表，通报客情信息。
（2）前厅部负责将订房客人用餐的特殊要求，如房内鲜花、水果篮布置要求等，以书面形式通知餐饮部作好准备。
（3）前厅部应掌握餐饮各营业点的服务项目、特色及最新收费标准，解答客人的问讯，发放餐饮促销的有关资料，协助餐饮部进行促销。
第7题：
服务技艺要求比较高的的是（）。
- A、前厅部
- B、餐饮部
- C、客房部
- D、保安部
正确答案:B
第8题：
（）部门是饭店用工最多的部门。
- A、餐饮部
- B、客房部
- C、管事部
- D、前厅部
正确答案:A
第9题：
饭店的“窗口”指的是（）
- A、营销部
- B、前厅部
- C、客房部
- D、餐饮部
正确答案:A
第10题：
餐饮部与前厅部之间的关系主要体现在（）的沟通和工作的协调上。
正确答案:内部信息