教育学
如果没有搜索结果，请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案
第1题：
焯水时可以除去蔬菜中()苦味、辣味。
A、涩味
B、香味
C、甜味
D、咸味
答案：A
第2题：
酸味能中和（），被咸味抑制。
A甜味
B苦味
C苦味和甜味
D以上都不对
B
略
第3题：
咸味和（ ）可互相抵消。
A．酸味
B．甜味
C．辣味
D．苦味
正确答案：B
【考点】咸味和甜味的关系
咸味和甜味可以相互抵消，在1％～2％的食盐溶液中添加10％的糖，几乎可以完全抵消咸味。
【考点】咸味和甜味的关系
咸味和甜味可以相互抵消，在1％～2％的食盐溶液中添加10％的糖，几乎可以完全抵消咸味。
第4题：
咸味和酸味可以互相抵消。
正确答案:错误
第5题：
哪些交易风险可以互相抵消？哪些不能互相抵消？
正确答案:能够满足下列条件的外汇债权和债务引起的交易风险可以相互抵消的：
（1）时间上的同时性
（2）币种上的一致性
（3）数量上的等额性
因为没有满足以上特征而不能相互抵消的外汇债权债务被称为外汇敞口或受险部，这部分债权债务引起的交易风险不能抵消。
第6题：
咸味和酸味可以相互抵消。（ ）
此题为判断题(对，错)。
正确答案：×
×【解析】酸味具有加强咸味的作用。
×【解析】酸味具有加强咸味的作用。
第7题：
咸味能抑制酸味，衬托（）
A苦味
B苦味和甜味
C甜味
D以上都不对
C
略
第8题：
属于鲁菜特色味型的有______。
A.鲜咸味
B.酱咸味
C.咸甜味
D.酸甜味
E.香咸味
参考答案：AB
第9题：
甜味和（）的产生方式相似。
- A、酸味
- B、辣味
- C、苦味
- D、咸味
正确答案:C
第10题：
咸味和（）可互相抵消。
- A、酸味
- B、甜味
- C、苦味
- D、辣味
正确答案:B