问题:单选题保健食品的标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能,声明()A “本品不能代替药物”B “请在医生指导下使用”C “患有严重疾病者慎用”D “请按说明书要求长期使用”
Thursday, September 22, 2022
问题:单选题下列哪一种食物是补钙的最佳食品?()A 蛋类B 奶类C 水果D 米饭
Thursday, September 15, 2022
问题:判断题采购的食品原料应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件。A 对B 错
Sunday, June 11, 2023
问题:判断题当天生产且当天销售的预包装产品,食品生产企业可以选择标注或者不标注食品生产日期。A 对B 错
Wednesday, September 21, 2022
问题:判断题食品生产企业生产设备上可能直接或间接接触食品的活动部件若需润滑,应当使用工业油脂。A 对B 错
Wednesday, September 21, 2022
问题:判断题食品生产企业应通过危害分析方法明确生产过程中的食品安全关键环节。A 对B 错
Thursday, September 22, 2022
问题:单选题餐饮服务提供者食品安全管理人员在从事相关食品安全管理工作前,除应取得健康合格证明外,还应取得餐饮服务食品安全:()A 厨师等级证明B 身份证明文件C 培训合格证明D 岗位证明文件
Thursday, September 22, 2022
问题:判断题餐饮服务提供者应当依照法律、法规、食品安全标准及有关要求从事餐饮服务活动,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担餐饮服务食品安全责任。A 对B 错
Thursday, September 22, 2022
问题:单选题我国儿童青少年中哪个年龄段的儿童发生肥胖的比例最高?()A 6~8岁男生B 10~12岁男生C 6~9岁女生D 10~12岁女生
Thursday, September 22, 2022
Thursday, March 21, 2024
问题:单选题受潮发霉的粮食和花生中产生的有害物质主要是:()A 毛霉B 青霉C 根霉D 黄曲霉毒素
Tuesday, September 20, 2022
问题:判断题工商部门应当建立信息发布制度,不能向社会公开取得食品流通许可证的食品经营者相关信息。A 对B 错
Tuesday, September 20, 2022
问题:单选题举报人可采取()等方式实名举报。A 电话B 信函C 电子邮件D 以上都行
Thursday, September 22, 2022
问题:单选题以下关于清洁效果的说法不正确的是()A 时间较长的、干的污垢一般较软的或新产生的污垢不容易去除B 硬度太低的水会降低清洗效果C 通常水温越高,越容易清洗
Thursday, September 22, 2022
问题:单选题冷冻产品不能用()解冻A 室温B 15摄氏度左右的自来水C 热水D 常温纯净水
Thursday, September 22, 2022
问题:单选题正常干银耳经水泡发后颜色为()。A 纯白色B 白色或微黄C 深黄色至黄褐色D 透明的
Thursday, September 22, 2022
问题:单选题《餐饮服务食品安全操作规范》规定,需设专职食品安全管理人员的餐饮单位不包括()A 大型及大型以上饭店B 机关企事业单位食堂C 学校食堂
Thursday, September 22, 2022
问题:单选题婴儿发烧时不应该吃下列哪种食物:()A 鸡蛋 B 水果 C 蔬菜 D 低蛋白质食物
Thursday, September 22, 2022
问题:判断题食品加工人员进入作业区域可以配戴饰物、手表。A 对B 错
Saturday, September 17, 2022
Friday, September 16, 2022