厨师考试
根据食品原料的不同色彩，能使制品产生明显的立体感的配合是（）的配合。A、暖色B、冷色C、同类色D、色域面积大小
题目
根据食品原料的不同色彩，能使制品产生明显的立体感的配合是（）的配合。
- A、暖色
- B、冷色
- C、同类色
- D、色域面积大小
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相似问题和答案
第1题：
同类色相配合就是将()的食品原料,按其色彩的纯度不同相配合。
A.冷色
B.暖色
C.中性色
D.同类色
参考答案：D
第2题：
对比色相配合是根据色相之间所产生的明显()差异进行色彩的配合。
A.色性
B.浓淡
C.明暗
D.色度
参考答案：D
第3题：
对比色相配合是根据()色相之间所产生的明显色度差异进行色彩的配合。
A.原料
B.食品
C.色素
D.水果
参考答案：B
第4题：
对比色相配合是根据色相之间所产生的明显色度差异进行色彩的配合。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
第5题：
根据食品原料的不同色彩,能使制品产生明显的立体感的配合是()的配合。
A.暖色
B.冷色
C.同类色
D.色域面积大小
参考答案：D
第6题：
临近色相配合,其()与明度能使图案的色彩产生明显的过渡。
A.色彩
B.色相
C.亮度
D.暗度
参考答案：B
第7题：
同类色相配合就是将同类色的食品原料,按其色彩的纯度不同相配合,使()产生较为柔和的过渡效果。
A.彩度对比
B.图案色彩
C.原料色彩
D.产品色彩
参考答案：B
第8题：
同类色相配合就是将同类色的食品原料,按其色彩的()相配合。
A.纯度不同
B.彩度不同
C.色相不同
D.纯度相同
参考答案：A
第9题：
不同的色彩能使人产生不同的( )。
A、要求
B、感觉
C、想法
D、行为
参考答案：B
第10题：
食品储藏生熟分开是指（）。
- A、加工后的熟制品应当与食品原料
- B、加工后的熟制品与半成品分开存放
- C、食品原料或半成品
- D、以上都是
正确答案:D