厨师考试
每个豆沙包的成本为0.3元，销售毛利率为40%，其售价是（）元。
题目
每个豆沙包的成本为0.3元，销售毛利率为40%，其售价是（）元。
参考答案和解析
正确答案:0.5
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相似问题和答案
第1题：
某点心的成本为5元,销售毛利率为40%,其售价为( )。
A.12.5元
B.7元
C.8.33元
D.9元
参考答案：C
第2题：
一份柠檬排的成本为10.4元，其销售价格为22.8元，柠檬排的成本毛利率为( )。
A、12.4元
B、119.23%
C、85.25%
D、219.23%
答案：B
第3题：
已知点心老婆饼(5个)销售价格是10元,成本毛利率为150%,则每个老婆饼的成本为()。
A.0.8元
B.1元
C.1.25元
D.1.50元
参考答案：A
第4题：
已知售价为60元，毛利率为40%，成本应是（）。
- A、40元
- B、38元
- C、36元
正确答案:C
第5题：
假定某部门当年的销售收入为200万元，销售成本为120万元，其销售毛利率为()。
A.30％
B.40％
C.45％
D.50％
B.40％
C.45％
D.50％
答案：B
解析：
销售毛利率=(销售收入一销售成本)／销售收入×100％，所以销售毛利率=(200-120)÷200×100％=40％。
第6题：
制作滑炒脊丝一盘，成本为6元，售价为10元，该菜的销售毛利率是()。
A.30%
B.35%
C.40%
D.45%
正确答案：：C
第7题：
某菜品成本定额为6元，该菜品的售价为12元，则该菜品的销售毛利率为应该为（）。
A. 50% B.40%
C. 45% D.60%
C. 45% D.60%
答案：A
解析：
第8题：
某菜成本为12.00元，销售毛利率是40%，问该菜的售价是多少?
参考答案：解：售价=成本/(1-销售毛利率)
该菜的售价=12.00/(1-40%)=20.00(元)
答：该菜的售价是20.00元。
该菜的售价=12.00/(1-40%)=20.00(元)
答：该菜的售价是20.00元。
第9题：
采用毛利率法确定餐饮制品销售价格的计算公式为（）。
- A、销售价格=成本价×（1+成本毛利率）
- B、销售价格=成本价×（1+销售毛利率）
- C、销售价格=原材料成本/（1-销售毛利率）
- D、销售价格=原材料成本/（1-成本毛利率）
正确答案:C
第10题：
制作干烧鱼一尾，成本是6元，售价是10元，则销售毛利率是40％。
正确答案:正确