中小学生安全知识竞赛

食品生产加工企业应当持续地具备保证食品质量安全的(),保证持续稳定地生产合格的食品。A、必备条件B、卫生要求C、设备要求D、检测条件

题目

食品生产加工企业应当持续地具备保证食品质量安全的(),保证持续稳定地生产合格的食品。

  • A、必备条件
  • B、卫生要求
  • C、设备要求
  • D、检测条件
如果没有搜索结果,请直接 联系老师 获取答案。
如果没有搜索结果,请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案

第1题:

食品生产加工企业必须具备和()保证产品质量安全的环境条件和相应的卫生要求。


正确答案:持续满足

第2题:

食品生产加工企业应当具备以下保证产品质量安全的必备条件:环境卫生要求、生产资源要求、原辅材料要求、产品要求、包装及标签标识要求、贮运要求、质量管理和()要求十项。

  • A、环境空气要求
  • B、生产加工要求
  • C、人员要求
  • D、检验要求

正确答案:B,C,D

第3题:

食品生产企业应当就哪些事项制定并实施控制要求,保证所生产的食品符合食品安全标准?


参考答案:(一)原料采购、原料验收、投料等原料控制;(二)生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制;(三)原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制;(四)运输和交付控制。

第4题:

食品生产加工企业人员应当具有相应的食品质量安全知识,负责人和主要管理人员还应当了解与食品质量安全相关的()

  • A、法律法规知识
  • B、工艺知识
  • C、市场信息
  • D、技术措施

正确答案:A

第5题:

从事食品加工的企业(含个体经营者),必须按照国家实行食品质量安全市场准入制度的要求,具备保证食品质量安全必备的生产条件,按规定程序获取食品生产许可证,所生产加工的食品必须经合格并加印(帖)“QS”食品质量安全市场准入标志后,方可出厂销售。


正确答案:正确

第6题:

铁路运输企业应当加强铁路运营食品安全管理,遵守有关食品安全管理的法律法规和国家其他有关规定,保证()。

  • A、食品卫生
  • B、食品安全
  • C、采购渠道
  • D、食品质量

正确答案:B

第7题:

食品生产加工企业应当持续的具备保证食品质量的(),保证持续稳定地生产合格产品。

  • A、必备条件
  • B、卫生条件
  • C、设备要求
  • D、检测条件

正确答案:A

第8题:

食品生产企业为保证所生产的食品符合食品安全标准,应当制定并实施哪些控制要求?


参考答案:(一)原料采购、原料验收、投料等原料控制;(二)生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制;(三)原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制;(四)运输和交付控制。

第9题:

企业生产加工食品的标识标注内容应符合法律、法规、规章及()规定的事项。

  • A、食品安全标准
  • B、食品质量标准
  • C、企业备案标准

正确答案:A

第10题:

食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定的目的是()。

  • A、督促食品生产加工企业落实质量安全主体责任
  • B、规范企业质量安全监督检查工作
  • C、保障公众身体健康
  • D、保障食品质量安全

正确答案:A,B,D

更多相关问题