以麻婆豆腐为例，谈谈你对此菜色、香、味、形、名的鉴赏分析？

正确答案：C

参考答案：C

参考答案：D

参考答案：(1)语言知识
　　(2)历史地理知识。
　　(3)宗教武术知识。
　　(4)美学知识。
　　(5)心理学知识。
　　(6)政策法规知识。
　　(7)政治、经济、社会、国际知识。
　　(8)旅行常识

参考答案：C

参考答案：

在城市土地利用中，存在着明显的功能分区，如商业区、工业区、居住区等。各功能区的形成是城市土地区位利用的结果，可以为进一步优化城市土地利用结构提供指导。因此，城市土地功能分区是指导城市土地分区利用的基本原理。
（1）城市内部功能分区布局设想
西方城市土地利用理论，即圈层说和级差地租理论认为：距市中心越近的圈层土地面积越小，级差地租越高；而不同行业支付地租的能力不同。根据城市内各种不同功能单位支付地租的能力曲线，可以划分出其各自的合理分布范围。在此理论的基础上形成了5种城市内部功能区布局设想。
a、圈层布局设想b、三维布局设想c、扇形布局设想d、多核心布局设想e、多中心布局设想
（2）以成都市的城市规划为例
2004年成都市正式启动了新一轮《成都市城市总体规划》（2003-2020）的修编，完成了成都市城市空间发展战略规划研究，基本确定了成都市空间发展的总体格局和战略方向.
a、范围：
在此次总体规划修编中，城市的规划范围将由以往的三个层次简化为两个层次，即为成都市区（市区）和成都市除市区以外的市域。其中成都市区面积将由以往的598平方公里扩大到3681平方公里，整整扩大6倍，包括中心城区、新都、青白江、龙泉驿、双流、温江、郫县。
b、布局：
“一核”变“三核”：变“圈层式”为“扇叶式”。新总体规划制定并积极实施向东、向南发展的战略决策，着力建设城东和城南两个副中心，将原有的一个“核”变成三个“核”，城市结构将由现在的密集“圈层式”向疏密结合的“扇叶式”、单一中心向城乡一体化转变。根据修编后的城市总体规划，全市被划分为三个圈层：五城区及高新区为中心城；新都、青白江、龙泉驿、华阳、双流、温江、郫县等7个城市组团为近郊区，并与中心城共同构成成都的主城区；远郊区则包括都江堰、邛崃、彭州、崇州、金堂、大邑、蒲江、新津四市四县。
c、结果：修编工作完成后，成都市将按最新总体规划发展生产。一方面着力打造6个城市片区中心，拉开城市结构，重点发展南、东、北三个新城；另一方面，今后的旧城区（主要是中心城）将以CBD功能为主，发展写字楼、商务楼等，而原来旧城区的一些行政机关、居住区域将往周边区域拓展，以疏解城市功能，带动新区发展。另外，目前的120多个工业开发区将逐步外迁，并通过整合、合并等形式整合为20多个工业基地。
总之，通过新一轮修编成都市的城市总体规划将日趋完善，城市结构更加优化，从而有利于经济的持续、稳定、健康发展。

参考答案：本诗中所描述的这种景象，不是眼前所见的实景实事，也不是对曾经阅历过的某人某事的追忆，而是一种由诸多类似人事、类似感受所综合、凝聚、虚化而成的心理幻象。“在水一方”就是这样一-种由特定感情外化而成、具体事实完全被虚化了的心理幻象。在这种心理幻象中的一切事物，无论是河水、伊人，还是逆流、顺流，无论是险阻、宛在，还是河岸边、水中央，都不必要、也不可能作何山何水、何时何地、乃至何人何事的考究;否则，就会产生许多自相矛盾之处。正因为如此，《蒹葭》的意境也就呈现为一种不粘不滞、似花非花、空炅蕴藉、含蓄多藏的朦胧美。根据接受美学的理论，这种朦胧的美感是由读者的阅读期待视域和文本的召唤结构所造成的。一方面，不同的读者具有不同的思想情趣、生活阅历和审美经验等个性特征，对同一文本在阅读过程中产生不同的定向性期待和交流思路，最终必然形成不同的理解，“有一千个读者，就有一千个哈姆莱特”，正如王夫之在《诗绎》中所说:“作者用--致之思，读者各以其情而自得。...人情之游也无涯，而各以其情遇，斯所贵于有诗。”而更主要的是，这首诗的意境恰好特别朦胧，留有较多的空白和模糊之处，为读者实现各自的阅读期待提供了极为开放的召唤结构。鉴赏这样的作品，我们不必尽依本旨，而是要展开自己想象的翅膀，在其广阔的意境空间中自由地翱翔，找到自己心灵的栖息地，从而尽情地享受审美创造的快感。

参考答案：B

参考答案：C