广西住院医师公共卫生学
防止粮谷发热霉变生虫，应将贮存粮谷的水分含量控制在何种程度（）A、12％～14％B、14％～16％C、16％～18％D、18％～20％E、20％～22％
题目
防止粮谷发热霉变生虫，应将贮存粮谷的水分含量控制在何种程度（）
- A、12％～14％
- B、14％～16％
- C、16％～18％
- D、18％～20％
- E、20％～22％
参考答案和解析
正确答案:A
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相似问题和答案
第1题：
贮藏粮谷类的安全水分为A.16%~18%B.5%~9%C.12%~14%D.14%~16%SXB
贮藏粮谷类的安全水分为
A.16％～18％
B.5％～9％
C.12％～14％
D.14％～16％
E.10％～13％
正确答案：C
在贮藏期间粮豆水分含量过高时，其代谢活动增强而发热，使霉菌易于繁殖，致使其发生霉变。谷类的安全水分为12％～14％；豆类的安全水分为10％～13％。
在贮藏期间粮豆水分含量过高时，其代谢活动增强而发热，使霉菌易于繁殖，致使其发生霉变。谷类的安全水分为12％～14％；豆类的安全水分为10％～13％。
第2题：
防止粮谷发热霉变生虫，应将贮存粮谷的水分含量控制在何种程度
A.20％～22％
B.14％～16％
C.16％～18％
D.18％～20％
E.12％～14％
B.14％～16％
C.16％～18％
D.18％～20％
E.12％～14％
答案：E
解析：
第3题：
公路货运险承保粮谷类商品运输常见的风险有()
A.散落
B.水分蒸发
C.火灾
D.水湿霉变
参考答案：ABD
第4题：
粮谷类的安全水分是（）。
- A、8%～10%
- B、10%～12%
- C、12%～14%
- D、14%～16%
- E、16%～18%
正确答案:B
第5题：
蜜丸在贮存过程中最容易产生的变质现象是：（）
- A、泛油
- B、生虫霉变
- C、挥发
- D、沉淀
正确答案:B
第6题：
为防止粮谷发霉变热，应将成品粮的含水量降致()。
A.1～ 5.5%
B.6～12%
C.13～13.5%
D.10～15%
正确答案：：C
第7题：
分级后的烟叶，一般水分含量（），容易霉变，不宜贮存，需进行复烤。
正确答案:高
第8题：
储存粮谷过程中,要将水分降至()以下。
A.0.12
B.0.14
C.0.18
D.0.2
参考答案：B
第9题：
粮豆含水分的高低与储藏时间的长短和加工密切相关，粮谷的安全水分为（）。
正确答案:12%～14%
第10题：
粮谷的安全水分为（）
- A、12%～14%
- B、15%～16%
- C、18%～20%
- D、21%～25%
- E、26%～30%
正确答案:A