餐厅服务员
当西餐客人看菜单时，服务员应建议客人饮（）。A、白兰地B、餐前饮品C、威士忌D、葡萄酒
题目
当西餐客人看菜单时，服务员应建议客人饮（）。
- A、白兰地
- B、餐前饮品
- C、威士忌
- D、葡萄酒
如果没有搜索结果，请直接 联系老师 获取答案。
如果没有搜索结果，请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案
第1题：
西餐服务()，服务员应向客人征询是否需要提供餐前酒、鸡尾酒服务。
A.客人看菜单时
B.客人看展台时
C.客人喝酒水时
D.吃面包时
正确答案：A
第2题：
客人看菜单时，是非常好的（），服务员应与客人进行关于菜单内容的必要沟通。
- A、服务机会
- B、交流机会
- C、休息机会
- D、推销机会
正确答案:D
第3题：
西餐服务白葡萄酒时,服务员应先让客人确认酒的品牌,()。
A、再给客人斟酒
B、再让客人品尝
C、让客人闻瓶塞，再品酒
D、再覆盖餐巾
参考答案：C
第4题：
西餐接受预定的服务员要能熟练地回答客人的问题，（）并做好相关记录。
- A、积极向客人提出就餐建议
- B、积极介绍餐餐厅的布置
- C、为客人解释餐厅的由来
- D、向客人介绍就餐方法
正确答案:A
第5题：
吃西餐结帐时服务员应（）
- A、告诉客人价格，然后半帐单交给客人
- B、直接将帐单递给客人，然后离开
- C、请客人到结帐处结帐
- D、将帐单正面朝下，交给做东的一人位
正确答案:D
第6题：
西餐服务员为客人送菜单时应将菜单打开至( )。
A.第一页
B.第二页
C.第三页
D.饮料页
正确答案：A
第7题：
当服务员在接电话时客人来到服务台，服务员应（），示意客人稍等，尽快结束电话，挂电话后应向客人道歉。
正确答案:先点头问好
第8题：
西餐零点服务,当客人入座后,服务员打开菜单的()呈递给客人。
A.封面
B.中间
C.第一页
D.内页
参考答案：C
第9题：
西餐服务中，（），服务员应向客人征询是否需要提供餐前酒、鸡尾酒服务。
- A、客人看菜单时
- B、客人看展台时
- C、客人喝酒水时
- D、吃面包时
正确答案:A
第10题：
在西餐服务中，当整瓶酒将要倒完时，服务员应（）。
- A、询问客人是否需要加一瓶
- B、询问客人是否需换酒的种类
- C、立即将空杯撤掉
- D、立即去酒吧取酒
正确答案:A