00202饭店前厅与客房管理

客房清洁中下列哪些做法是正确的?()A、进入客房要遵循三次敲门入房制B、清洁过程中房门始终要敞开C、不可将烟头倒入马桶D、卫生间清扫要“滴水全无”

题目

客房清洁中下列哪些做法是正确的?()

  • A、进入客房要遵循三次敲门入房制
  • B、清洁过程中房门始终要敞开
  • C、不可将烟头倒入马桶
  • D、卫生间清扫要“滴水全无”
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第1题:

客房的清扫又称“做房”,包括:清洁整理客房、更换添补物品、检查保养设施设备。


正确答案:正确

第2题:

对挂有“请勿打扰”牌客房的表述,正确的是()。

  • A、中午12点以后,仍挂有“请勿打扰”牌的房间,客房清扫员应敲门询问打扫时间
  • B、客房门前的“请勿打扰”牌是客房清扫员决定清扫次序的依据之一
  • C、看到挂有“请勿打扰”牌的房间,要及时在工作日报表上记录
  • D、对一直挂有“请勿打扰”牌的客房要特别注意,不需要打扰客人
  • E、对挂有“请勿打扰”牌的房间,由领班亲自去打扫

正确答案:B,C

第3题:

对挂有“请勿打扰”牌客房的表述,正确的是()。

  • A、下午2点以后,仍挂有“请勿打扰”牌的房间,客房清扫员应敲门询问打扫时间
  • B、客房门前的“请勿打扰”牌是客房清扫员决定清扫次序的依据之一
  • C、看到挂有“请勿打扰”牌的房间,要及时在工作日报表上记录
  • D、对一直挂有“请勿打扰”牌的客房要特别注意,不需要打扰客人

正确答案:B,C

第4题:

以下各项客房单项清洁项目中,清洁周期为15天的是哪项()?

  • A、电话机消毒
  • B、客房墙面去污
  • C、卫生间排风扇清洁
  • D、卫生间地漏清洁、去味

正确答案:C

第5题:

在进行客房清洁整理时,为了防止不良客人进入,应将房门关闭。


正确答案:错误

第6题:

客房清扫又称做房,包括三个方面的工作:清洁整理客房,更换补充物品,()。


正确答案:检查保养设施

第7题:

在客房清洁时,倒烟灰缸时,应检查烟头是否熄灭,然后将烟灰倒入马桶中用水冲掉。


正确答案:错误

第8题:

客房清洁中下列哪些做法是正确的?()

  • A、进入客房要遵循三次敲门入房制
  • B、清洁过程中房门始终要敞开
  • C、不可将烟头倒入马桶
  • D、卫生间清扫要“滴水全无”

正确答案:A,B,C,D

第9题:

饭店员工进入客房为客人提供服务,必须遵循“三次敲门入房制”,但进入空房时,就无此必要。


正确答案:错误

第10题:

客房服务员清扫房间时应()进房。

  • A、严格遵循“三次敲门入房”的进房程序。
  • B、直接开门
  • C、报完身份后
  • D、敲完一次门后

正确答案:A

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