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错上有猪肉类的菜式给清真客人时怎么办？
题目
错上有猪肉类的菜式给清真客人时怎么办？
参考答案和解析
正确答案:（1）马上向领导汇报。
（2）由主管或班长上前向客人道歉。
（3）尽快给客人更换菜式，以取得谅解。
（2）由主管或班长上前向客人道歉。
（3）尽快给客人更换菜式，以取得谅解。
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相似问题和答案
第1题：
明清宫廷菜、()、寺观菜和市场菜,为四大成熟菜式。
A.满汉全席
B.清真菜
C.素菜
D.官府菜
参考答案：D
第2题：
汉普夏猪是美国肉类生产中瘦肉率较高的猪种。( )
此题为判断题(对，错)。
参考答案：√
第3题：
中国菜是由地主菜、宫廷菜、民族风味菜和有宗教意味的清真菜、素菜等组成的。()
此题为判断题(对，错)。
正确答案：正确
第4题：
北京菜所包容的类别有（）
- A、宫廷菜
- B、官府菜
- C、地方菜
- D、清真菜
- E、满族菜
正确答案:A,B,C,D
第5题：
给婴儿添加辅食最好包括以下哪些食物（）
- A、肉类、鱼类
- B、豆和副制品
- C、蛋黄、肝、菜泥等
正确答案:C
第6题：
清真宴会多以猪、牛、羊肉及蔬菜、植物油等为主要原材料,烹制出各种适合伊斯兰教饮食习俗的菜品。()
此题为判断题(对，错)。
参考答案：错误
第7题：
明清宫廷菜、（）、寺观菜和市场菜，为四大成熟菜式。
- A、满汉全席
- B、清真菜
- C、素菜
- D、官府菜
正确答案:D
第8题：
山东炝肉丁是清真菜的代表菜。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
第9题：
主要官府菜有（）。
- A、谭家菜
- B、孔府菜
- C、随园菜
- D、清真菜
正确答案:A,B,C
第10题：
唐朝时期，冀菜形成了官府菜、寺院菜、清真菜、宫廷野味菜、民间菜的五种格局
正确答案:错误