餐饮管理
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相似问题和答案
第1题：
客房部一般下设经理办公室、洗衣房（）几个部门。
- A、楼层
- B、公共区域
- C、客房服务中心
- D、布件房
正确答案:A,B,C,D
第2题：
请问房务中心、PA分部、商务中心的所属部门分别是？（）
- A、客房部、娱乐部、前厅部
- B、客房部、康乐部、礼宾部
- C、客房部、客房部、前厅部
正确答案:C
第3题：
客房部内线电话客房主管；客房领班；房务中心上班时间为24小时。
正确答案:正确
第4题：
在大多数饭店里，客房部经理室都与（）设在一起。
- A、布件房
- B、洗衣房
- C、客房服务中心
- D、楼层服务台
正确答案:C
第5题：
小型饭店可以不设（）。
- A、楼层服务台
- B、客房服务中心
- C、洗衣房
- D、外窗清洁组
正确答案:B,C,D
第6题：
客房清扫又称做房，包括三个方面的工作：清洁整理客房，更换补充物品，（）。
正确答案:检查保养设施
第7题：
客房部一般下设（）洗衣房等几个部门。
- A、楼层
- B、客房服务中心
- C、前厅
- D、PA
- E、总机
正确答案:A,B,D
第8题：
（）负责公共区域的清洁和维护。
- A、洗衣房
- B、房务中心
- C、客房服务员
- D、PA
正确答案:D
第9题：
服务中心PMS系统房态图中OK房数量少于（）间，前厅经理应及时联系客房经理报OK房。
正确答案:5/五
第10题：
小型酒店里，一般设有客房服务中心和洗衣房。
正确答案:错误