制作瓤馅鸡蛋要把鸡蛋中的()
第1题:
制作普鲁旺斯煎小牛肉要把小牛肉片沾上面粉再()。
第2题:
制作煮鱼鸡蛋少司要把鸡蛋切成片。
第3题:
在素馅里加入炒熟的鸡蛋制成的馅心被称为()。
A.三鲜馅
B.清素馅
C.荤素馅
D.花素馅
第4题:
制作麻蓉馅的原料有:芝麻、白糖、麻油、()
第5题:
在素馅里加入炒熟的鸡蛋叫做()。
第6题:
制作皇家清汤要把牛奶和鸡蛋混合均匀()。
第7题:
花素馅中能用的动物性原料是()
第8题:
调制鸡蛋韭菜馅应禁用生抽调味。
第9题:
瓤馅鸡蛋的口感是鲜嫩可口。
第10题:
制作蒸瓤三文鱼、比目鱼的馅料有()