主动服务
诚实服务
个性化服务
标准化服务
第1题:
A、特殊需求
B、超值需求
C、特殊口味
D、价值要求
第2题:
A、主动当发宾客参谋
B、主动服务遵守程序
C、主动满足宾客用餐的特殊需求
D、主动服务,向客人推荐价格高的菜品
第3题:
A、卫生
B、安全
C、清洁
D、环保
第4题:
酒店服务的目的()
第5题:
下列()不属于服务员应掌握的“三了解”内容。
第6题:
A、用餐心理、用餐习惯和口味
B、举止、着装
C、心态、言谈
D、用餐习俗和心理
第7题:
宴会看台服务员要做到的三了解是()。
A.了解宾客风俗习惯,了解宾客生活忌讳,了解宾客的特殊要求
B.了解宾客的风俗习惯,了解宾客的基本要求,了解宾客的特殊要求
C.了解宾客的风俗习惯,了解宾客的生活难题,了解宾客的特殊要求
D.了解宾客的生活难题,了解宾客的生活忌讳,了解宾客的特点要求
第8题:
A、了解宾客的风俗习惯
B、了解宾客的生活忌讳
C、了解宾客的籍贯和姓名
D、了解宾客的特殊需要
第9题:
主动服务的具体要求包括主动当好宾客参谋、主动服务,遵守程序和主动满足()。
第10题:
服务员当好宾客参谋,遵守程序和满足宾客用餐的特殊需求,是()的具体要求。