Wednesday, April 24, 2024
Wednesday, April 3, 2024
Friday, March 8, 2024
问题:蔬菜中的叶绿素具有不稳定的性质,叶绿素不溶于酒精而溶于水。
Wednesday, April 3, 2024
问题:笋干的品种很多,一般福建、浙江所产的笋干为()A、白笋干B、烟笋干C、乌笋干D、黑笋干
Friday, March 8, 2024
问题:被列为世界五大粮食之一的是()A、土豆B、红薯C、山药D、芋头
Wednesday, April 24, 2024
问题:有“厨房里的药物”之称的蔬菜是()A、芹菜B、冬瓜C、西芹D、荷兰芹
Wednesday, April 24, 2024
问题:挥发油主要存在于某些具有芳香辛辣气味的蔬菜中,这些蔬菜的成熟度越高,挥发油的含量和气味特点是()A、越高、越淡B、越高、越浓C、越低、越淡D、越低、越浓
Monday, February 12, 2024
问题:黄瓜的原产地是()A、中国B、印度C、俄罗斯D、阿根廷
Friday, March 8, 2024
Wednesday, April 3, 2024
问题:下面哪一项是竹子的地下嫩茎()A、莴笋B、茭笋C、冬笋D、芦笋
Friday, March 8, 2024
Wednesday, February 7, 2024
Sunday, December 3, 2023
Monday, October 23, 2023
问题:在保管时,蔬菜应保存的地方是()A、阴凉通风处B、密闭保管C、冰箱冷藏D、冰箱冷冻
Wednesday, January 3, 2024
问题:蔬菜显示出红色、黄色、橙红、橙黄,因为蔬菜中含有的物质是()A、叶绿素B、类胡萝卜素C、花青素D、纤维素
Wednesday, April 3, 2024
问题:洋葱按外皮颜色分为好几种,其中质量最好的()A、红皮洋葱B、白皮洋葱C、黄皮洋葱D、紫皮洋葱
Wednesday, January 3, 2024
问题:现代医学发现含有较多的抗衰老素SOD的蔬菜是()A、西洋菜B、荠菜C、马齿苋D、莼菜
Friday, March 8, 2024
Wednesday, April 3, 2024
问题:竹笋中质量最好的是()A、冬笋和春笋B、春笋和鞭笋C、鞭笋和冬笋D、鞭笋
Thursday, July 20, 2023